News
News
Mirmirik Çorbası tarifi
için Malzemeler :
1 su bardağı yeşil mercimek
1 baş soğan
1’er çorba kaşığı katı yağ ve salça
1 adet limon suyu
1,5 lt . et suyu
Kırmızıbiber
tuz
Mirmirik Çorbası
yemeğinin hazırlanışı:
Mercimeği et suyunda kaynatarak pişirin. Küp küp doğranmış soğanı, yağ ve salça ile kavurun. Bunu et suyunun içine bir limon suyu ile birlikte boca edip, 5 dakika kaynatın.
