0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

4 kişilik

Deniz börülceli balık çorbası malzemeleri

1 kg karışık derin su balığı

100 gr biberiye ve yaprağı

Yarım demet maydanoz

100 gr deniz börülcesi

1 tutam taze rezene

200 gr tereyağı

1 taze soğan

Tuz

karabiber

Deniz börülceli balık çorbası hazırlanışı

Deniz börülceli balık çorbası: Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın…

Balıkları temizleyip yıkayın ve süzün. Maydanozları temizleyip saplarından ayırın. Balıklar, biberiye, defne yaprağı ve maydanoz

yapraklarını bir tencereye alıp balıklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp ayırın.

Taze soğanı kıyın. Balık etlerini kılçıklarından ayırın. Tereyağını derin bir tencereye alıp eritin. Taze soğan, deniz börülcesi ve balık parçalarını ilave edip kavurun. Ayırdığınız balık suyu ve taze rezeneyi ilave edip pişirin.

Kaselere paylaştırıp sıcak servis yapın. Deniz börülceli balık çorbası artık hazır, afiyet olsun.