5 kişilik
100 gr kıyma
1 su bardağı buğday
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 et suyu tableti
1 su bardağı su
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
karabiber
Buğday çorbası: *Buğdayı tencerede haşlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, elinizle ufak toplar yapın. Haşlanmış buğdaya köfteleri ekleyin.
*Yoğurt, un, et suyu tableti ve suyu bir kapta iyice çırpın. Buğday ve köfteli karışıma ekleyip karıştırın. Tereyağında çevirdiğiniz naneyi üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
YEREL HABERLER
10 gün önceSÜRMANŞET
11 gün önceYEREL HABERLER
12 gün önceSÜRMANŞET
13 gün önceEKONOMİ
14 gün önceYEREL HABERLER
15 gün önceBİLGİ BANKASI
22 gün önce