Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası

ABONE OL
Aralık 3, 2023 13:49
Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi

Gerekli Malzemeler ve Hazırlanışı
4 Tavuk Baget
1 Soğan
1 çorba K. Un
1 Domates
1 Diş Sarımsak
1 çorba K. Tereyağı
1 Kâse Kızarmış Hamur
Tavuk Suyu
Tuz
Tavuk bagetleri haşlayıp kemiklerinden ayırıyoruz. Suyunu ayırıyoruz. Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz. Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp tereyağı ile birlikte kavuruyoruz. Unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Biraz soğuk su döküyoruz. Domatesi rendeliyoruz.
Tavuk suyunu ekleyip kaynatıyoruz. Ayıklamış olduğumuz tavukları ekliyoruz. Gerekirse biraz daha sıcak su koyabiliriz. Tuzunu ekleyip biraz daha pişirdikten sonra kızarmış hamurları ekleyip sıcak olarak servis ediyoruz.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP