İçindekiler :
2 Su bardağı buğday
1 Demet dereotu
1 Kilo yoğurt
Yarım su bardağı kuru fasulye
Tuz
karabiber
Hazırlanışı :
Fasulyeleri akşamdan ıslatın.
Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın.
Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin.
Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın, tuz ve karabiber katıp ısıtın.
İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın.
İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın.
SÜRMANŞET
10 saat önceYEREL HABERLER
14 saat önceSÜRMANŞET
2 gün önceGÜNDEM
8 gün önceGÜNDEM
13 gün önceYEREL HABERLER
15 gün önceEKONOMİ
15 gün önce