News
News
MALZEMELER
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
4,5 su bardağı un
Arası için;
Dilediğiniz iç harç
YAPILIŞI
• Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
• Unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
• Hamuru bekletmeden küçük bezeler yapalım.
• Küçük merdane yada elle açıp iç harcını koyup kenarlarını çatal batırıp şekil verelim.
• Bol yağda önlü arkalı kızartalım.
Afiyet olsun.
