Domatesli Arpa Şehriye Çorbası

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası

ABONE OL
Ocak 3, 2024 20:12
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler

4 adet iri domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı arpa şehriye
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kadar kuru fesleğen
Tuz, karabiber
Sıcak su (4.5-5 bardak kadar)

Hazırlanışı
Çorba tenceremize kabukları soyulmuş domatesleri ve sarımsakları rendeliyoruz. Sıvıyağ ve salçaları da ilave edip karıştırıyoruz. 4 bardak kadar su ilave edip orta ateşte 10 dakika kadar pişiriyoruz. Arpa şehriye, tuz, fesleğen ve karabiberi ekleyip göz kararı suyu da ilave edip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.