Mantarı fırında kurutun, yıllarca saklayın!

Mantarı fırında kurutun, yıllarca saklayın!

ABONE OL
Mart 8, 2023 17:51
Mantarı fırında kurutun, yıllarca saklayın!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Her zaman taze ve istediğiniz çeşit mantarı bulmak o kadar da kolay değildir. O nedenle elinizi korkak alıştırmayın, bulmuşken mantarı fazla alın. Çünkü ne zaman mantara ihtiyaç duyarsanız elinizin altında olmasını sağlayacak basit bir yöntemle aldığınız fazla mantarları rahatlıkla uzun süre saklayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte o yöntem.

Neye ihtiyacınız var

Malzemeler

  • İsteğiniz çeşit bir mantar
  • Fırın (150 dereceye ayarlı)
  • Keskin bıçak
  • Havlu peçete
  1. Mantarları bir fırça ile temizleyin, ıslanmasını önlemeye çalışın. Ancak eğer inatçı kirler varsa, nemli bir kağıt havlu silerek temizleyin. İstediğiniz incelikte dilimleyin. Dilim kalınlaştıkça, kurumaları da o kadar uzun sürer.
  1. Dilimlenmiş mantarları, pişirme tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin.
  1. Bir saat 150 derecede pişirin.
  1. Mantarları fırından çıkarıp çevirin. Kağıt havlu kullanarak, mantarların dışına serpilen suyu silkeleyin. Mümkünse, su fazlalığını gidermek için mantar dilimlerine kağıt havlu ile hafifçe bastırın.
  1. Bir saat daha pişirin.
  1. Bu noktada mantarlar tamamen kurutulmalıdır. Değilse, Kuruyana kadar 4. ve 5. Adımları tekrarlayın. İçlerinde nem kalmamalı.
  1. Soğumalarını bekleyin ve daha sonra serin, karanlık bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın.

Doğru şekilde saklandığında kurutulmuş mantarlar yıllarca saklanabilir.

Unutmayın, kurutulmuş mantarların taze olanlardan daha konsantre bir lezzeti vardır, bu nedenle az miktarda kullanın.

Adana escort Ankara escort izmir escort aliağa escort balçova escort bayındır escort bayraklı escort bergama escort beydağ escort bornova escort buca escort çeşme escort çiğli escort dikili escort foça escort gaziemir escort güzelbahçe escort karabağlar escort karaburun escort karşıyaka escort kemalpaşa escort kiraz escort kınık escort konak escort menderes escort menemen escort narlıdere escort ödemiş escort seferihisar escort selçuk escort tire escort torbalı escort urla escort bostanlı escort mavişehir escort alsancak escort üçyol escort bursa escort altınşehir escort gemlik escort görükle escort gürsu escort inegöl escort kestel escort mudanya escort nilüfer escort orhangazi escort soğanlı escort yıldırım escort antalya escort akseki escort aksu escort belek escort demre escort döşemealtı escort elmalı escort finike escort gazipaşa escort gündoğmuş escort ibradı escort kaş escort kemer escort kepez escort konyaaltı escort korkuteli escort kumluca escort lara escort manavgat escort muratpaşa escort serik escort alanya escort Eskişehir escort Gaziantep escort İstanbul escort Nişantaşı escort Şerifali escort Maltepe escort Sancaktepe escort Eyüpsultan escort Şişli escort Kayaşehir escort Büyükçekmece escort Beşiktaş escort Mecidiyeköy escort Zeytinburnu escort Sarıyer escort Bayrampaşa escort Fulya escort Beyoğlu escort Başakşehir escort Tuzla escort Beylikdüzü escort Pendik escort Bağcılar escort Ümraniye escort Üsküdar escort Esenyurt escort Küçükçekmece escort Esenler escort Güngören escort Kurtköy escort Bahçelievler escort Sultanbeyli escort Ataşehir escort Kağıthane escort Fatih escort Çekmeköy escort Çatalca escort Bakırköy escort Kadıköy escort Avcılar escort Beykoz escort Kartal escort şirinevler escort Kayseri escort Kocaeli escort Gebze escort İzmit escort Malatya escort Manisa escort Mersin escort Muğla escort Bodrum escort Milas escort Dalaman escort Marmaris escort Fethiye escort Datça escort Samsun escort Atakum escort İlkadım escort Aydın escort Bolu escort Denizli escort Diyarbakır escort Düzce escort Konya escort Kütahya escort Sakarya escort

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.



HIZLI YORUM YAP