Sofralarımızın görselliğini ve zarafetini tamamlayan en önemli unsur şüphesiz şık bir masa örtüsü seçimidir. Çünkü doğru bir ürün tercihi, sıradan bir akşam yemeğini bile unutulmaz bir ziyafete dönüştürebilir. Temel olarak masa örtüsü modelleri, kullanım amaçlarına ve boyutlarına göre çay örtüsü ve yemek örtüsü olmak üzere iki ana çeşide ayrılmaktadır.
Sofranızın temasını belirlerken tercih edeceğiniz masa örtüsü tasarımı, misafirlerinize verdiğiniz değeri de en iyi şekilde yansıtır. Bu doğrultuda piyasada en çok kullanılan iki ana grubu ayrıntılarıyla inceleyebiliriz:
Çay için kullanılan örtüler, boy ve en olarak standart yemek modellerinden daha küçük ve desenli yapılara sahiptir. Genellikle çok desenli modelleri büyük beğeni toplar. Bunun yanı sıra düz keten kumaş üzerine etrafı özenle işlenmiş olan çeşitleri de olağanüstü zarif bir görünüm sunar.
Yemek sofraları için tasarlanan bu ürünlerin yelpazesi oldukça geniştir. Dantel, keten, ham bez gibi birçok kaliteli kumaştan üretilirler. Ayrıca damalı, çeşitli motifli, etekleri işleme ve ajurlu olan kıymetli modelleri de mevcuttur.
Büyük ve resmi ziyafetlerde en çok dantelli, üstü motifli veya etrafı işlemeli bir masa örtüsü tercih edilir. Renk seçimi yaparken dantel modellerde krem renginin, keten modellerde ise beyazın seçilmesi asil bir duruş sağlar.
Masaların ortasına bir baştan diğer başa kadar yayılan yarım örtüler sofralara modern bir hava katar. Bununla birlikte her tabağın altına konulan dört eşit köşeli, dikdörtgen ya da küçük yuvarlak örtüler de sofrayı süsler. Masanın her iki yanına uzunlamasına konulan iki uzun yarım örtü de zariflik bakımından sıklıkla öğütlenir.
Bu tarz alternatif masa örtüsü çeşitleri kullanılacak masaların ahşap yüzeylerinin cilalanmış olması önemlidir. Çok parlak, mat, temiz ve düzgün yüzeyler ya da somaki mermerden yapılmış masa üstleri bu ürünleri mükemmel gösterir.
Her servise ayrı örtü yerleştirildiğinde, sofraya konulacak yağ tabağı ve sürahilerin altlarına da birer küçük örtü koymak zorunluluktur. Ancak bu örtü ve peçetelerin, ana sofra takımları ile aynı tarzda olması temel bir koşuldur.
Resmi sofraların dışında, tümü renkli veya kenarları renkli damalı masa örtüsü seçenekleri de zariflik bakımından oldukça etkilidir. Özellikle renkli modeller kiri daha az belli ettiği için günlük kullanımda son derece kullanışlı ve pratiktir.
Yazlık ve Teklifsiz Davetler: Çuvalımsı şekilde işlenmiş özel bezlerden yapılan renkli örtüler, yazlık alanlar için çok uygundur. Bu kumaşlardan yapılan peçetemsi küçük dikdörtgen örtüler, rüstik tarzda döşenmiş yemek odalarında olağanüstü estetik bir manzara sunar.
Masa Koruma Yöntemleri: Tek parça bütün örtüler kullanıldığında, masa ile örtü arasına amyanttan altlıklar konulması önerilir. Bu yöntem, sıcak tabaklardan ötürü masanın cilasının zarar görmesini ve kabarcıklar oluşmasını engeller.
Sarkma Payı: Tek parça olan kaliteli bir masa örtüsü modelinin masa kenarlarından en fazla 12 ila 15 santim sarkması gerekir. Daha fazla sarktıklarında göze hoş görünmeyeceği gibi, oturanların rahatsız olmasına da yol açar.
Ev sahibinin işini kolaylaştırmak adına aile yemeklerinde örtü kullanımı yavaş yavaş kalkmış olsa da ziyafetlerde kullanımı hala zorunludur. Örtünün altına koyacağınız yumuşak bir plastik tabaka veya kauçuklu altlık, servis esnasındaki tabak ve çatal gürültülerini minimuma indirir. Kumaş türü olarak ise tergal örtüler tavsiye edilir.
Günlük kullanım için ekose ve kareli modelleri tercih edebilirsiniz. Genel olarak örtülerinizde beyaz veya düz renkleri seçmeye özen göstermelisiniz. Çok çiçekli ve bol motifli tasarımlar çok makbul değildir. Çok resmi davetlerde dantel örtüleri tercih edebilir ve altına renkli bir kumaş serebilirsiniz. Renk konusunda kararsız kaldığınız anlarda ise her zaman düz beyaz rengi seçmelisiniz.
Doğru masa örtüsü ölçüleri seçimi yaparken en kritik noktalardan biri, yuvarlak bir masaya asla kare örtü sermemektir. Ayrıca örtünün sarkma payına dikkat edilmelidir. Standart masalarda örtünün her taraftan 3 cm dökülmesi yeterliyken, küçük masalarda bu pay yerden 30 cm yüksekliğe kadar uzayabilir.
Günümüzde 6, 8 ve 12 kişilik hazır tasarımları bulmak oldukça kolaydır. Standart ölçü tablosu ise şu şekildedir:
6 Kişilik Masalar İçin: En: 1.60 m – 1.80 m | Boy: 1.60 m – 2 m
8 Kişilik Masalar İçin: En: 2 m – 2.25 m | Boy: 2.40 m – 3 m
Oval Masalar İçin: En: 1.60 m – 1.80 m | Boy: 2.30 m – 3 m
Oval masaların formu gereği düzeltilmesi ve konumlandırılması çok daha kolaydır. Eğer masanız standart ölçülerin dışındaysa, bazı özel mağazalardan sipariş üzerine tamamen masanıza özel şık bir masa örtüsü üretimi de yaptırabilirsiniz.