" />
News
News
Malzemeler
6 tane orta boy patates 3 tane havuc 1 kase yogurt Kornison tursu
1 dis sarimsak Kirmizi pul biber Tuz Yag maydonoz
Hazırlanışı
Patatesleri kaynat ve ez
Ezdikten sonra icine arzuya gore tuz, kirmizi pul biber ekle
Bu karisimi iyice karistirdiktan sonra bir cam tepsinin dibine yay
Havuclari rendele
Rendelenen havuclari bir tavada iki kasik sivi yagla pisir
Bir kase yogurta dovulmus sarimsagi ilave et
Tepsinin dibine yaydigin patatesin uzerine pisirdigin havucu yay
Onun uzerinede yogurdu yay
Ve sonunda kornis tursuyla ve maydonozla uzerini susle
Yarim saat dinlenmeye birak
Yarim saat sonra keserek servis edebilirsiniz
