News
News
Taze Börülce Salatası Malzemeleri
300 gr. taze börülce
2 adet büyük domates
yarım limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Taze Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
Taze börülcelerin uçlarını ayıklayıp ikiye bölüyorum. Yıkayıp kaynayan suda haşlıyorum.
Sudan süzüp bir kasenin içinde soğuk suya alıyorum. ve süzüp servis tabağına koyuyorum.
Başka bir kapta rondodan geçirdiğimiz domatesin içine, rendelenmiş sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu koyup karıştırıyoruz. Servis tabağına koyduğumuz börülcelerin üzerine sosu gezdiriyoruz. Dİlerseniz derin bir tabakta karıştırarakta servis tabağına koyabilirsiniz. Size kalmış. Afiyet olsun
