News
News
Salatalarda farklı lezzetler denemeyi seviyor musunuz? O halde bu tarif tam size göre. Çünkü elmalı tavuk salatası tarifi, hem çok hafif hem de oldukça doyurucudur.
Üstelik tavuk eti ve elmanın uyumu sofranıza büyük bir ferahlık katacaktır. Şimdi, bu nefis salatanın yapılışına birlikte göz atalım.
Bu enfes salatayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
1 adet tavuk göğsü (piliç)
Yarım göbek salata
Yarım elma
1 çay kaşığı haşlanmış mısır
1 çay bardağı mayonez
1 çay kaşığı ketçap
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Bu tarifi hazırlamak oldukça zahmetsizdir. Aşağıdaki adımları sırasıyla takip ederek hemen hazırlayabilirsiniz.
Öncelikle tavuk göğsünü güzelce haşlayın. Haşlanan tavuk etini soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın. Ardından göbek salatayı ince ince doğrayın. Son olarak elmayı küçük küpler halinde kesin.
Ayrı bir kasede mayonez, ketçap, karabiber ve tuzu birleştirin. Bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Böylece salatanın özel sosu hazır olacaktır.
Geniş bir salata tabağının tabanına ilk olarak doğranmış göbek salatayı yayın. Daha sonra üzerine tavuk etlerini ve elma parçalarını ekleyin. Son olarak mısır tanelerini serpiştirin ve hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin.
Evde her an kullanabileceğiniz hızlı bir sos mu istiyorsunuz? Bunun için eşit miktarda limon suyu ve zeytinyağını bir şişeye doldurun.
Ardından şişenin ağzını sıkıca kapatın. Bu karışımı buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz. Ancak sosu salatanıza dökmeden önce şişeyi mutlaka iyice çalkalayın.
AFİYET OLSUN…
