News
KULLANILACAK MALZEMELER:
4 adet domates (küp doğranmış)
2 adet salatalık (alacalı soyulmuş – küp doğranmış)
1 küçük sarı biber (küp doğranmış)
1 küçük kırmızı biber (küp doğranmış)
1 küçük yeşil biber (küp doğranmış)
1 adet soğan (küp doğranmış)
200 gr beyaz peynir (küp doğranmış)
12 adet siyah zeytin
4 çorba kaşığı kapari
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
YAPILIŞI:
1- Domates, salatalık, renkli biberler ve soğan karıştırılır, tabaklara alınır.
2- Üstlerine beyaz peynir, kapari, siyah zeytin ve kapari koyulur.
3- İstenilen miktarda tuz ve karabiberle tatlandırılır.
4- Zeytinyağı ile servis edilir.
