News
News
Kerevizin karaciğere olan faydası ve cevizin kalp dostu olduğu uzmanlar tarafından her geçen gün daha çok tekrarlanmaya başladı. Mevsimin bu güzel sebzesi kerevizi cevizle buluşturup sağlığına sağlık katmayı isteyenler bu salatayı sofralarından eksik etmemeli.
Malzemeler,
* 1 adet orta boy kereviz
* 1 kase yoğurt
* 2 yemek kaşığı mayonez
* Yarım limonun suyu
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
* Tuz
Hazırlanışı,
1. Kerevizin kabuklarını soyup limonlu suda bekletin.
2. Suyunu süzüp geniş bir kaba rendeleyin.
3. Üzerine yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak, ceviz içini ekleyin.
4. İyice karıştırın ve hemen yiyin.
