Fesleğenli Yaz Çorbası

Fesleğenli Yaz Çorbası

ABONE OL
Ekim 9, 2023 11:25
Fesleğenli Yaz Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Fesleğenli Yaz Çorbası

Malzemeler

2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
2-3 dal fesleğen
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çiğ krema

Fesleğenli Yaz Çorbası Yapılışı

TENCEREYE salçayı, tereyağını ve unu koyup, 3 dakika kavurun. Unun rengi değişince üzerine süt ve suyu ilave edip, çırpma teli ile çırparak 6 dakika kaynatın. Ardından ince kıyılmış fesleğen ve tuzu katıp 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Çorbayı servis tabaklarına aktarıp üzerlerine çiğ krema ilave ederek servis yapın.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP