" />
News
News
Günün her saati keyifle tüketebileceğiniz nefis bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Çünkü Şef Salata tarifi hem çok hafiftir hem de oldukça doyurucudur. Ayrıca restoran kalitesinde bir lezzeti evde hazırlamak sandığınızdan çok daha kolaydır. İşte adım adım en pratik Şef Salata yapılışı!
Bu besleyici salata, protein ve yeşilliklerin mükemmel uyumunu sunar. Hazırlık için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
1/2 adet göbek marul
1/2 adet haşlanmış katı yumurta
1 dilim dana jambon
1 dilim tavuk jambon
1/2 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı mısır
1/2 adet domates
2 adet siyah zeytin
3 yaprak roka
Salatanın lezzetini zirveye taşıyacak özel sos için şu malzemeleri hazırlayın:
1 çorba kaşığı hardal
2 çorba kaşığı mayonez
2 çay kaşığı sirke
2 çay kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis Şef Salata yapılışı için şu basit adımları sırasıyla takip edebilirsiniz:
İlk olarak tavuk göğsünü bol suda güzelce haşlayın. Ardından haşlanan tavuk göğsünü, dana jambonu ve tavuk jambonunu uzunlamasına doğrayın. Kısacası tüm et malzemelerini şeritler halinde kestikten sonra bir kenara alın.
Geniş bir salata tabağı seçin. Yıkadığınız göbek salatayı doğrayıp tabağın tabanına yayın. Daha sonra üzerine şerit halinde kestiğiniz jambonları ve haşlanmış tavuk göğsünü ekleyin. Böylece salatanın tabanını bitirmiş olursunuz.
Sos malzemeleri olan hardal, mayonez, sirke, karabiber, tuz ve limon suyunu derin bir kaba alın. Özellikle pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Sonuç olarak sosunuz tamamen hazır hale gelecektir.
Son olarak domatesi ve yumurtayı dilimleyin. Bu dilimleri zeytin, roka ve mısır ile birlikte salatanın üzerine yerleştirin. Hazırladığınız enfes sosu arzu ettiğiniz miktarda dökerek servis yapın.
Şimdiden afiyet olsun!
