Her türlü köfteyi hazırlayıp dondurabilirsiniz.
Ben pirinçli köfte, kuru köfte, sulu köfte için köfte, balık köftesi, tavuk köftesi, sebze yemekleri için küçük köfteler hazırlayıp alimunyum folyoya sarıyorum veya pastik kapların arasına folyo sererek kaldırıyorum.
İstediğinizde içinden yeteri kadar alıp kullanabilirsiniz.
Saklama süresi 3-4 aydır.