Aktarların vitrinlerinde görmeye en çok alışık olduğumuz isimlerden keçiboynuzunu masaya yatırıyoruz bugün! Sıkça karşımıza çıkan, çok faydası olduğu söylenen keçiboynuzunun adını çok iyi biliyoruz, kabul ama ne işe yaradığından ne kadar haberdarız dersiniz? Gelin, bugün keçiboynuzunun faydaları nelerdir, keçiboynuzu nasıl tüketilir tek tek öğrenelim.
Besin değerleri bir hayli yüksek olan keçiboynuzu, içeriğinde bulunan potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum ve demir gibi minerallerle A, B, D ve E vitaminleriyle en şifa dolu besin kaynaklarından biri aslında. İçeriğindeki bu yararlı maddeler sayesinde de vücudumuza olan olumlu etkileri düşündüğünüzden bile fazla. “Vücuda nasıl etkileri oluyormuş ki?” diyenleri hiç vakit kaybetmeden aşağıya doğru alalım ve keçiboynuzunu tüm yönleriyle tanımak için daha fazla geç kalmayalım. Listemizin sonunda sizi birbirinden nefis, farklı ve sağlıklı keçiboynuzlu tarifler de bekliyor, baştan söylemiş olalım.
Buyursunlar…
Keçiboynuzunun faydalarını öğrendiğimize göre bu faydalardan nasıl yararlanabileceğimizi öğrenmek üzere diğer önemli soruya geçiyor, keçiboynuzu nasıl tüketilir anlatalım istiyoruz.
Güvenilir aktarlardan kolayca temin edebileceğiniz keçiboynuzunu, ılık suda bir süre bekletip yumuşatarak tüketebilirsiniz. Eğer daha farklı yöntemler arıyorsanız keçiboynuzunu kaynamış suda 10 dakika kadar demlendirip süzerek suyunu da içebilirsiniz. Bunların dışında keçiboynuzunu piyasada keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzu unu ya da tozu olarak farklı formlarda da bulabilirsiniz. Keçiboynuzu pekmezini düğer tüm pekmez türlerini kullandığınız şekilde tüketebilir, unuyla da çeşit çeşit tatlı, hamur işi hazırlayabilirsiniz. Kakaoya benzer bir tadı ve rengi olan keçiboynuzu tozunu ılık süt ya da smoothie’lerinize ilave ederek içebilirsiniz de, aklınızda bulunsun.
Çok önemli bir not: Keçiboynuzunun bilinen çok ciddi bir zararı bulunmuyor ancak tabii ki ciddi, kronik bir rahatsızlığı bulunanların, düzenli ilaç kullananların, perhiz uygulayanların, alerjik bir bünyesi olanların, hamilelerin ve emzirme dönemlerinde olan kadınların keçiboynuzunu herhangi bir formda kullanmaya başlamadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları, doktorlarının önermemesi durumunda ise asla tüketmemeleri büyük önem taşıyor. Son olarak mutlaka kullanacaksanız tabii ki günlük ihtiyacınız kadar kullanmaya özen göstermeli, asla aşırıya kaçmadan tüketmelisiniz. Unutmayın, her şeyin fazlası zarar, her besin her bünyede aynı etkileri göstermez ve daha da önemlisi sağlık asla ihmale gelmez, aman diyelim.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.