Ek gıdaya geçiş dönemindeki 6 aylık bebekler için sindirimi son derece kolay, protein ve vitamin açısından zengin bir püre tarifi. Hindi etinin hafif yapısı ile sebzelerin besleyiciliği bu tarifte bir araya geliyor.
Hindi Göğüs Eti: 15 g
Yeşil Fasulye: 50 g (taze, kılçıksız)
Havuç: 20 g
Patates: 115 g
Soğan: 1 küçük dilim
Süt: 20 cl (Anne sütü veya bebeğin içtiği devam sütü)
Su: Sebze ve etleri haşlamak için yeteri kadar
Haşlama: Yeşil fasulye, havuç, patates, bir dilim soğan ve hindi göğüs etini küçük parçalar halinde doğrayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyerek tüm malzemeler yumuşayana kadar iyice haşlayın.
Püre Haline Getirme: Haşlanan malzemeleri süzüp karıştırma kabına alın. Üzerine 20 cl anne sütü veya hazırlanmış devam sütünü ilave edin.
Pürüzsüz Kıvam: Mikser veya blender yardımıyla tamamen pürüzsüz bir püre kıvamına gelene kadar çekin.
Servis: Ilık olarak bebeğinize sunabilirsiniz.
| Konu | Dikkat Edilmesi Gereken Nokta |
| Süt Seçimi | 1 yaşından küçük bebeklere inek sütü verilmediği için tarifteki süt tanımı anne sütü veya devam sütü (mama) olarak uygulanmalıdır. |
| Pürüzsüz Kıvam | 6. ay ek gıdaya başlama dönemi olduğu için pürenin yutmayı kolaylaştıracak şekilde pürüzsüz olması önemlidir. |
| Alerji Kontrolü | Bebek yeni gıdalarla tanışıyorsa, malzemelerin daha önce tek tek denenmiş ve alerji yapmadığından emin olunmalıdır. |