News
News
1 Su bardağı pirinci ıslatın.
* Yağı tavaya alıp kızdırın.
* Pirinçleri süzüp birkaç dakika kızdırılmış sıvıyağda kavurun.
* 1.5 Su bardağı suyu ilave edin.
* Pirinç suyunu çekene dek pişirin.
* Pilavı ocaktan alıp demlendirin.
* Bu arada havucu küçük küçük doğrayın.
* Taze soğanları dereotunu ve maydanozu incecik kıyın.
* Limon suyunu ve tuzu ilave edip havuçla iyice karıştırın.
* Pilav ılınınca sebzeleri ilave edip karıştırın.
* Soğuk olarak servis yapın.
