News
News
1,5 litre su
4 tatlı kaşığı yeşil çay
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı bal
4 adet nane yaprağı
1 adet limon suyu
2 su bardağı buz küpü
Servisi için:
6 top vanilyalı dondurma
Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kapalı bir çay süzgecine aldığınız iri yapraklı yeşil çayı kaynayan suya atın, ocağın altını kapatın.
15 dakika kadar demleyerek yeşil çayı hazırlayın.
Ilınan çaya bal, esmer şeker ve limon suyunu ilave edin, hızlıca karıştırın.
Hazır durumda olan demlenmiş yeşil çayı geniş ağızlı bir sürahiye alın.
Ayıklayıp, yıkadığınız nane yapraklarını incecik kıydıktan sonra sürahiye aktarın.
Hazırladığınız çayı buzdolabında soğutun. Servisi öncesinde buz küplerini ilave edin, karıştırdıktan sonra servis bardaklarına alın.
Birer top vanilyalı dondurma ilavesi ile bekletmeden servis edin. Kremamsı bir yapıda olan bu kalori bombası buzlu yeşil çayı sevdiklerinizle paylaşın.
