Yoğurtlu patlıcan ezmesi

Yoğurtlu patlıcan ezmesi

ABONE OL
Temmuz 15, 2026 07:44
Yoğurtlu patlıcan ezmesi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler
5 adet patlıcan
250 gr. Yoğurt
Sarımsak
Tuz
Kırmızı biber

Hazırlanışı

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyıyoruz. Daha sonra sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp servis tabağına aldığımız patlıcanlarla karıştırıyoruz. üzerine şekil vererek kırmızı biberleri serpiyoruz. Servise hazırdır. (çok iyi rakı mezesidir.)

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.


Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.