03 Ağustos 2026 Pazartesi
Anadolu Emekliler Derneği'nden Zeydan Karalar'a Geçmiş Olsun Ziyareti
Düşünceden Davranışa Geçmek
Sevgi, takvimde işaretli günlere sığdırılacak bir duygu değildir
Sokağa İtilen Çocuklar Problemleriyle Büyüyor
GENÇLİK GELECEĞİN TOHUMUDUR
İRAN SAVAŞI DÜNYA İÇİN BİR FIRSATA DÖNER Mİ?
MALZEMESİ
Yarım kg. az yağlı koyun kıyması
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı karışık pul biber ve karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz
yarım kg. yoğurt
5-6 diş sarmısak
YAPILIŞI
Kıyma, rendelenmiş soğan, pul biber, karabiber, yeterince tuz ve salça ilâvesiyle iyice yoğrunuz. Altıya bölünüz uzun rule yapıp ızgarda veya şişe geçirip kızartınız. Çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve kızarmış pide ile servis yapınız.