Son dakika haberleri
admin

admin

05 Ekim 2026 Pazartesi

TÜM YAZILARI

DİĞER YAZARLARIMIZ

Hamburger

Hamburger
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Canın hamburger çektiğinde kolları sıvayıp mutfağa gir, evde dışarıdan söylediklerinin çok daha sağlıklısını ve lezzetlisini yapacaksın

MALZEMELER

  • 2 Adet Hamburger Ekmeği
  • 300 gr Az Yağlı Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Ekmek Rendesi ya da Galeta Unu
  • 4 Dilim Kaşar ya da Cheddar Peyniri
  • ½ Çay Kaşığı Tuz
  • ½ Çay Kaşığı Karabiber
  • Hardal
  • Mayonez

HAZIRLANIŞI

Kıymayı bir kaba alıp, yaydıktan sonra ekmek rendesi ya da galeta unu, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, tuz, karabiber ve yumurtanın sarısını üzerine ekleyip iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz harçtan dilediğimiz boyutta köftelerimizi hazırlayıp pişirmeye koyuluyoruz….Ekmeklerimizin altına hardal ve mayonezi iyice yediriyoruz, üzerine iki dilim peynir… Köftemiz neredeyse hazır. Pişmeye yakın üzerine iki dilim peyniri koyuyor ve hafif erimesini sağladıktan sonra ekmeğimizin üzerine bırakıyoruz. birer dilim domates, dilerseniz birer dilim marul….

Afiyet olsun….

Hamburger

0

BEĞENDİM

ABONE OL