05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
News
Sütlü Domates Çorbası
Malzemeler :
1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 3 adet olgun domates 1 çorba kaşığı domates salçası 3 su bardağı süt 3 su bardağı su Tuz, tarçın
Tarif :
Tereyağını tencereye alıp, eritiniz. İçine unu ilave edin ve hafifçe sararana kadar kavurunuz. İçine ılık su ve sütü azar azar ekleyiniz. Topaklaşmaması için devamlı karıştırınız. Domatesleri rendeleyiniz. Salçayı biraz ılık su ile eziniz. Domates ve salçayı tencereye ilave ediniz. Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dk. pişiriniz. Tuzunu ayarlayınız. Kaselere alıp, üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz. NOT : Dilerseniz tarçın yerine karabiber de serpebilirsiniz.
