05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
4 kişilik
Kuru etli patates çorbası malzemeleri
1 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı 1 pırasa 2 patates 4 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı limon suyu 1.5 yemek kaşığı dereotu 150 gr dilimlenmiş kuru et Tuz Taze çekilmiş karabiber
Kuru etli patates çorbası hazırlanışı
Kuru etli patates çorbası: Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Patatesler ve tavuk suyunu soğana ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blenderle ezerek krema kıvamına getirip süt, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Karıştırarak orta ateşte 5 dakika pişirin. Ocaktan alıp dilimlenmiş kuru etleri ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.Kuru etli patates çorbası artık hazır, afiyet olsun.