05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
News
Hangi erikten hoşaf yapacaksanız o eriği alınız. Bir tencereye koyup üstüne yeteri kadar su ve şeker katarak kaynamaya bırakınız. Eriklerin kabukları çatlayıncaya dek kaynatmakta devam ediniz. Eğer isterseniz piştikten sonra kabuklarını çıkarıp hoşaf kâsesine alınız ve suyunu süzüp üstüne ekleyiniz.
Not: Eğer hoşafı çekirdeksiz erikten yapmak istiyorsanız daha önceden çekirdekleri çıkarıp, kabuğunu da soyarak pişiriniz. Ekşi hoşaftan hoşlanmayanlar erik pişeceğine yakın tencereyi ateşten indirip suyunu süzmeli ve biraz daha şeker ekleyerek tekrar ateşe koyarak kaynatmalıdırlar.