05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
4 kişilik
MALZEME:
150 ml elma suyu,
150 ml su,
75 g şeker,
1 baton tarçın,
600 g elma,
3 portakal,
2 dal nane
1. Elma suyunu su, şeker ve tarçın ile bir tencere koyup bir taşım kaynatın, ateşi kısın ve 10 dakika pişmeye bırakın. Elmaları soyup dilimleyin ve kısık ateşte 8 dakika haşlayın.
2. Portakalları yıkayarak kurulayın, kabuklarını ince kesin, beyaz derilerini soyun. Portakalları dilimleyin, aralarındaki zarları da çıkartın. Portakal dilimlerini elmalara ilave edin ve birlikte 2 dakika haşlayın.
3. Kompostoyu bir kaseye boşaltın, portakalların ince kabuklarını katın, soğumaya bırakın. Nane yaprakları ile garnitür yapın.