Domateste toprak hazırlığı. Domates, derin, geçirgen ve su tutma özelliği iyi, humus ve besin maddelerince zengin olan tınlı toprakları sevmektedir. Toprak pH’ı 5-7 arasında olan, tuzsuz veya az tuzlu topraklarda domates tohumu iyi yetişmektedir. Toprak pH 5,5’in altında ise dekara 200-500 kg kireç verilmesi uygundur. Buna karşılık pH 7,0’nin üzerinde ise her sene dekara 30-50 kg toz kükürt verilmesi gerekmektedir. Domates derin köklü bir bitki olduğundan dolayı sürümü derin yapılmaktadır.

Domateste toprak hazırlığı: Sonbahar mevsiminde pullukla derince sürülen tarla, ilkbaharda toprak uygun tavdayken domates tohumu için tekrar sürülmektedir. Toprağa sonbahar sürümüyle beraber dekara 3-4 ton ahır gübresi atılarak sürülmesi tavsiye edilmektedir. Ardından tırmık veya diskaro çekilerek keseklerin parçalanması sağlanmaktadır.

İlkbahar mevsiminde karık hazırlığından önce taban gübresi verilmelidir. Fosforlu gübrenin hepsi, diğerlerinin ise üçte biri taban gübresi olarak verilmektedir. Kalan gübreler bitkiler üzerinde meyveler görülmeye başladıktan sonra verilmektedir. Bu nedenle dekardan 5 ton verim alabilmek için saf olarak 12 kg N, 10 kg P2O5, 25 kg K2O verilmektedir. Meyveler fındık büyüklüğüne gelince 10-15 gün arayla 2-3 kez yapılacaktır. Ayrıca magnezyum nitrat uygulamaları (100 lt suya 400-600 gr) ve yaprak gübrelemesi meyve kalitesini olumlu yönde etkilemektedir.

Bitkiye üst gübrelemeler kaç kez sulama yapılacaksa bölünerek her sulamadan sonra, toprak tava gelince toprağa serpilerek karıştırılmaktadır. Fide dikimi ilkbahar don tehlikesinin tamamen kalktığı zaman, toprak ve hava sıcaklığı 12-15ºC’yi bulduğunda yapılmaktadır.

Domateste toprak hazırlığı: Domates nemi sever. Üstelik su noksanlığında üst yapraklar kıvrılmaktadır. Çok nemli, ağır topraklarda ise bitkiler hastalanmaktadır. Toprak nem eksikliğinin en duyarlı olduğu dönemler; çimlenme, çıkış, çiçeklenme ve meyve oluşumu dönemleridir. Aşırı toprak nemi vegetatif gelişmeyi hızlandırır. Meyveler ceviz iriliğini alına kadar gerekmedikçe sulama yapılmamaktadır. Daha sonraki devrede, yağışlı bölgelerde 2-3, kurak bölgelerde 4-5 kez sulama yapılmaktadır.

Tarlada yetiştirilen domates tohumu ekiminden hasada kadar 80-100 gün, fide dikiminden hasada kadar 60-80 günlük bir zaman vardır. Sofralık domatesler gönderilecek pazarın uzaklığına göre değişik olgunluk devrelerinde ve farklı dönemlerde hasat edilmektedir. Domates gönderilecek pazarın uzaklığına göre değişik olgunluk zamanlarında ve farklı evrelerde hasadı yapılmaktadır. Ayrıca domates tarımında dekardan 3,5-4 ton verim alınabilmektedir.