05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
News
Dağ kekiği ile çeşnilendirilmiş tulum peyniri ve mantarın dostluğu güveçte ağır ağır pekişiyor, sana da bu mükemmel lezzeti mideye indirmek düşüyor.
MALZEMELER
3 Yemek Kaşığı Dağ Kekiği
100 gr Mantar
100 gr Tulum Peyniri
50 gr Tereyağı
Zeytinyağı
Tane Karabiber
Tost Ekmeği
HAZIRLANIŞI
Tost ekmeğin kenarlarını kesip küp küp doğrayın. Güveç içine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı döküp tane karabiberle çeşnilendirin. Rendelenmiş tulum peyniri ilave edin. Peynirin üzerine az miktarda kekik serpiştirin. Peynirlerin üzerine mantarları koyun ve tekrar rendelenmiş tulum peyniri üzerine serpiştirin. Son olarak dağ kekiği ile peynirlerin üzerini kaplayın. 160 – 180 C derece fırında 10 ila 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
