05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
Malzemeler
500 gr. taze çilek
2 Lt. su (10 su bardağı)
4 su bardağı toz şeker
4-5 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın (opsiyonel)
Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?
Tencerenin içerisine su ve şekeri alıp ocağın altını yakalım. Karıştırarak kaynatalım. Çilekleri yıkayalım ve yeşil saplarından ayıralım. Çok iri olanları ikiye veya üçe dilimleyelim. Damak zevkine göre aroma vermesi için karanfil ve çubuk tarçını kaynayan şekerli suya ekleyelim. 5 dakika sonunda eklediğimiz aromaları tencereden geri çıkaralım. Çilekleri tencereye alalım. Bir iki taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Soğutarak servis edelim.