admin

admin

05 Mayıs 2024 Pazar

Bulgurlu mercimek çorbası

Bulgurlu mercimek çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

6 kişilik

Bulgurlu mercimek çorbası malzemeleri

1 su bardağı kırmızı mercimek

Yarım su bardağı ince bulgur

6 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım su bardağı zeytinyağı

Kurutulmuş ebegümeci otu

2 soğan

Tuz

Bulgurlu mercimek çorbası hazırlanışı

Bulgurlu mercimek çorbası:

Mercimek ve bulguru bol suyla yıkayıp süzün. Aynı tencere içine alıp salça ve sıcak suyu ekleyin. Orta ateşte arada bir tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Soğanları ince kıyıp tencereye ilave edin. Tuz ekleyin. Zeytinyağını ısıtıp ebegümeci otunu birkaç saniye pişirin. Pişen çorbanın üzerine ekleyip sıcak servis yapın.

Bulgurlu mercimek çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Bulgurlu mercimek çorbası

0

BEĞENDİM

ABONE OL