admin

admin

05 Mayıs 2024 Pazar

Bulgur köfteli çorba

Bulgur köfteli çorba
0

BEĞENDİM

ABONE OL

6 kişilik

Bulgur köfteli çorba malzemeleri

2 su bardağı ince bulgur

1 çay bardağı un

1 yumurta   Kırmızı pul biber

2 soğan

250 gr dana kıyma

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

2 yemek kaşığı domates salçası

Yarım demet maydanoz

6 su bardağı et suyu

1 su bardağı haşlanmış nohut

Kuru nane

Karabiber

Tuz

Bulgur köfteli çorba hazırlanışı

Bulgur köfteli çorba: Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun. Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun. Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin. Nohutları ilave edin. Tuzla tatlandırın. Üzerine nane serpip servis yapın.

Bulgur köfteli çorba artık hazır, afiyet olsun.

Bulgur köfteli çorba

0

BEĞENDİM

ABONE OL