05 Mayıs 2024 Pazar
Nasıl Bir Demokrasi Nasıl Bir Cumhuriyet Paneli gerçekleştirildi
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
ROL-MODEL OLMAK
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Eğitim mi önemli? Karakter mi?
. . . ÖMÜR DEDİĞİN . . .
News
Malzemeler:
3 adet patates
500 gram mezgit
1 soğan
2 yumurta
1 çay kaşığı yenibahar, tuz ve karabiber
Galeta unu
Yapılışı:
3 adet patatesi haşlayın. 500 gr. mezgitin kılçıklarını ayıklayıp haşlayın. Patateslerle birlikte haşlanmış balıkları çatalla ezin. 1 tane soğanı rendeleyip balıklı karışıma ilave edin. 2 yumurta, 1 çay kaşığı yenibahar, tuz ve karabiber ekleyin. Hepsini karıştırığ yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından parçalar koparıp elinizde oval şekil verin. Köfteleri galeta ununa bulayıp yağda kızartın.
