" />
News
News
Özellikle yaz aylarında kilo vermek isteyen birçok kişi, hafif bir seçenek olduğunu düşünerek sadece meyve tüketmeye yönelmektedir. Ancak uzmanlar, yanlış uygulanan bu beslenme modelinin aksine kilo alımına neden olduğu konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Çünkü canlı renkleriyle içimizi ferahlatan yaz meyveleri, sağlığa büyük katkılar sunsa da kontrolsüz tüketildiğinde gizli bir kilo tuzağına dönüşebilmektedir.
Mevsiminde tüketilen taze meyveler, yüksek oranda antioksidan öğeler içerdiği için kansere karşı koruyucu özellik taşımaktadır. Özellikle yaz meyvelerinin vücutta kanser yapıcı maddelerin oluşumunu engellediği bilinmektedir.
Bunun yanında meyveler harika birer vitamin, mineral ve enerji kaynağı olarak öne çıkar. Hücre yenilenmesini destekler ve doku onarımını hızlandırırlar.
Bağırsakları Çalıştırır: Yüksek posa (lif) içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasında büyük rol oynarlar.
Kolesterolü Dengeler: Düzenli ve doğru tüketim, vücuttaki kolesterol seviyesinin kontrol edilmesine yardımcı olur.
Doygunluk Hissi Yaratır: İçeriğindeki yüksek lif sayesinde uzun süre tokluk sağlayarak kaçamak atıştırmalıkları engeller.
Posalı Meyve Örnekleri: Kabuklu armut, kabuklu elma, kayısı, muz ve portakal en yüksek posaya sahip olanlardır.
Meyve tüketerek kilo vermeye çalışmak, porsiyon kontrolü yapılmadığında tam tersi bir etki yaratarak kilo almanıza neden olur. Unutulmaması gereken en önemli nokta, meyvelerin basit karbonhidrat içeren besinler olduğudur. Çünkü bu besinlerin içinde fruktoz denilen meyve şekeri bulunmaktadır.
Bu yüzden gereksinimden fazla yendiğinde, vücuda çok yüksek miktarda kalori alınmış olur. Sonuç olarak bu fazla kaloriler bel çevresinde yağ olarak depolanır.
Meyvelerin kan şekerini etkileme hızları birbirinden tamamen farklıdır. Bu nedenle diyet yaparken meyvelerin glisemik indeksi mutlaka göz önünde bulundurulmalıdır. Örneğin incir, muz, karpuz, kavun ve üzümün glisemik indeksi oldukça yüksektir. Bu yüzden bu meyveler kana hızlı karışarak sizin daha çabuk acıkmanıza neden olurlar.
Buna karşın elma, armut ve şeftali gibi seçenekler ise glisemik indeksi düşük olan ve daha uzun süre tok tutan alternatiflerdir.
Sabahtan akşama kadar sadece kiraz veya karpuz yiyerek zayıflamaya çalışmak, doğru bilinen en büyük yanlışlardan biridir. Çünkü tek başına uygulanan meyve diyeti vücutta kalıcı ağırlık kaybı sağlamaz. Hızlı kaybedilen ağırlık yağdan değil, maalesef vücuttaki yağsız kitle ve kaslardan gider. Ayrıca tek tip beslenme can sıkıcıdır ve vücutta ciddi besin öğesi yetersizliklerine yol açmaktadır.
Bu durumun önüne geçmek için ana öğünlerde tercih edilen meyvelerin yanında mutlaka proteinli bir besin bulundurulmalıdır. Örneğin yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuzun yanına peynir eklemek, insülin dengesini korumak açısından oldukça sağlıklıdır.
Aynı şekilde bir kase yoğurt içerisine eklenecek meyve salatası, hem hafif hem de besleyici bir öğün alternatifi oluşturacaktır. Sıklığını ve porsiyon miktarını doğru ayarladığınız sürece meyveler diyetinizin en büyük dostu olacaktır.
