News
News
Bebeklerin kendi kendine beslenme alışkanlığı kazanması (BLW yöntemi) için parmak gıdalar harika bir seçenektir. Tavuk eti, içerdiği yüksek protein ile bebeklerin kas ve kemik gelişimini destekler.
Tavada kızartmak yerine fırında pişirilen bu parmak tavuklar, hem çok sağlıklı hem de son derece lezzetlidir.
Bebeğiniz için hazırlayacağınız bu besleyici tarifin malzemeleri şunlardır:
Parmak büyüklüğünde kesilmiş tavuk göğsü (veya kılçıksız balık fileto)
1 su bardağı ev yapımı taze ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay bardağı tam buğday unu
Hazır galeta unu yerine evde kendiniz lezzetli ekmek kırıntısı hazırlayabilirsiniz:
Kepekli veya tam buğday ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin.
Fırının ızgara ayarında ekmeklerin iki tarafını da kızartın.
Kızaran ekmekleri robotta veya blenderda toz haline gelene kadar çekin.
Artan ekmek kırıntılarını cam kavanoza koyup buzlukta güvenle saklayabilirsiniz.
Çıtır parmak tavukların hazırlanışı adım adım şu şekildedir:
Tavuk etlerini bebeğinizin eliyle kolayca tutabileceği parmak şeklinde dilimleyin.
Dilimlediğiniz tavukları sırasıyla önce un kaplı tabağa batırın.
Ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak ev yapımı ekmek kırıntısına bulayın.
Yağlı kağıdın serili olduğu fırın tepsisine parmak tavukları yan yana dizin.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında tavuklar tamamen pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan parmak tavuklar ılındıktan sonra bebeğinizin kendi kendine yemesi için servis edin.
