News
News
VİŞNELİ KOLAY TURTA
Malzemeler
1 paket bebe bisküvisi
100 gr margarin
1 su bardağı un
1 kg süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket Tukaş Şekerli Vanilin
Jölesi için:
1 kavanoz Tukaş Vişne Kompostosu
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Hazırlanışı
Isıya dayanıklı cam fırın tepsisini ıslatıp, bisküvileri dizin.
100 g margarini eritip, içine 1 bardak unu koyun ve 2 dakika kısık ateşte kavurun.
Daha sonra 1 kg süt ve 1,5 bardak şekeri ilave edip, muhallebi kıvamında pişirin.
Piştikten sonra içine şekerli vanilin ekleyip, mikserle iyice çırpın.
Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Bir sure soğumaya bırakın.
Kompostonun suyunu süzüp, vişneleri ayırın.
Suyuna 1 kaşık şeker ve 2 kaşık nişasta koyup, kaynayıncaya kadar pişirin ve jöle elde edin.
Kompostodaki vişne tanelerini, soğumaya bıraktığınız muhallebinin üzerine eşit olarak yayın.
Son olarak, hazırladığınız vişne jölesini de en üste döküp, buzdolabında 1 saat soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis yapın.
