News
News
Meyveli Kuzu (9 ay)
50 gr kuzu eti
1 çay kaşığı badem tozu
3 veya 4 adet kuru erik
1/4 tatlı soğan
1 çay kaşığı kuru üzüm
biraz yağ
Biraz yağ ile bir tencere içinde parçalar halinde kesilmiş eti yüksek ateşte kavurun. Daha sonra ısıyı düşürün, kıyılmış soğanı ekleyin. 10 dakika beraber çevirin, sonra da badem tozunu, karışıma ekleyin kısık ateşte pişirin. En son suda ıslatılarak şişirilmiş kuru eriği ve kuru üzümü ekleyin.
