DOLAR

47,5574

0.18%
EURO

54,8602

0.06%
ALTIN(gr)

6.174,46

-1,31%
BİST 100

13458.1

-1,31%


EKMEĞE DEV ZAM: 200 GRAM EKMEK 17,5 LİRA OLDU!

EKMEĞE DEV ZAM: 200 GRAM EKMEK 17,5 LİRA OLDU!

ABONE OL
Nisan 1, 2026 09:50
EKMEĞE DEV ZAM: 200 GRAM EKMEK 17,5 LİRA OLDU!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bugün düzenlediği basın toplantısında ekmek fiyatlarında yeni tarifeye geçildiğini duyurdu. Ankara, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere birçok ilde uygulanmaya başlanan yeni düzenlemeyle birlikte, sofraların vazgeçilmezi ekmeğin fiyatı güncellendi.

Yeni Fiyat Tarifesi Şöyle:

  • 200 Gram Ekmek: 17,50 TL

  • 230 Gram Ekmek: 20,00 TL

  • Kilogram Fiyatı: Yaklaşık 87,50 TL

“Ocak Ayında Ertelemiştik, Artık Kaçınılmaz Oldu”

Başkan Balcı, fırıncı esnafının uzun süredir büyük bir özveriyle çalıştığını belirterek, zammın gerekçelerini şu sözlerle açıkladı:

“Ocak ayında yapmamız gereken bu fiyat artışını, vatandaşlarımızın mağdur olmaması adına Ramazan ayının sonuna kadar ertelemiştik. Ancak son 8 ayda un fiyatlarının %45-50 civarında artması ve işletme giderlerindeki %30’luk yükseliş, bu güncellemeyi kaçınılmaz kıldı.”


Maliyetler Enflasyonun Üzerinde

Balcı’nın paylaştığı verilere göre, ekmek fiyatlarındaki artış aslında genel maliyet artışlarının gerisinde kaldı:

  • Un Fiyatları: Son 8 ayda %45 arttı.

  • İşletme Giderleri: %30 yükseldi.

  • Ekmek Zammı: 15 aylık süreçte toplamda %39 olarak gerçekleşti.

Fırıncı Esnafı: “Hassasiyet Bekliyoruz”

TÜİK verilerine göre 2025 yılı enflasyonunun %30,89 olduğunu hatırlatan Balcı, fırıncı esnafının enflasyonla mücadelede elini taşın altına koyduğunu ancak paydaşların da aynı hassasiyeti göstermesi gerektiğini vurguladı.

Analiz: 15 liradan satılan ekmeğin 17,5 liraya çıkmasıyla birlikte, fırınlarda %16,6 oranında bir artış yaşanmış oldu. Bazı zincir marketlerin ise stok ve anlaşmalarına bağlı olarak bir süre daha 13-15 TL bandında satış yapabileceği öngörülüyor.


Sofraların temel gıdası ekmekteki bu artışın, diğer unlu mamullere nasıl yansıyacağı ise merak konusu.

www.kozanbilgi.net internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotografların her türlü telif hakkı KozanBilgi.Net'e aittir. İçerikleri kaynak göstererek alabilirsiniz.




Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.