News
News
6 büyük francala dilimi
1 orta baş kıyılmış soğan
250 gram hiç yağsız sığır kıyması
1 miktar tuz
3 kahve kaşığı karabiber
yapilisi:
1) Hiç yağsız ve iki defa çekilmiş 250 gram sığır kıymasma 3 kahve kaşığı karabiber ile 1 miktar tuz koyarak hepsini iyice bir karıştırmalıdır.
2) Sonra elde edilen bu biberli kıymayı 6 büyük francala diliminin üstüne taksim etmek suretiyle yaydıktan sonra kıymanın üzerine de kıyılırcasına ince doğranmış 1 orta baş soğan serpmeli ve kanapeleri tabağa alarak servis yapmalıdır.
![Çemen [Muhammara]](https://kozanbilgi.net/wp-content/uploads/2024/04/Cemen-Muhammara-260x160.jpg)
![Ton Balıklı Sandviç [2]](https://kozanbilgi.net/wp-content/uploads/2024/04/Ton-Balikli-Sandvic-2-260x160.jpg)
