Kremalı Sos

Kremalı Sos

ABONE OL
Kasım 4, 2024 08:53
Kremalı Sos
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kremalı Sos
(4 Kişilik)
Malzeme:

4 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
½ çorba kaşığı beyaz şarap (veya 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi)
1 çay bardağı su
3 çorba kaşığı krema
2 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
tuz
karabiber
zencefil

Yapılışı:

Soğanları çok ince kıyın ve bir tavada yumuşayana kadar tereyağı ile kavurun. Unu ilave ederek kavurmaya devam edin. Şarap ve suyu ilave edip on dakika daha pişirin. Yeterince tuz karabiber ve zencefil ekleyin.

Ayrı bir kapta krema ile yumurta sarısını iyice karıştırın. Hazırladığınız sosa yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin.

Sıcak servis yapılmalıdır.

Bu sos kılıç tava somon haşlama levrek fırında veya tava gibi yemeklerin yanında çok iyi gider.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.