Yarım kangal sucuk
2 domates
2 yumurta
2 adet sivri biber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
Karabiber
Soğan, ince kıyılır, sıvıyağda pembeleştirilir, üzerine ince kıyılmış sucuk eklenir, yağını bırakana kadar pişirilir, sonra doğranmış biber, 5 dakika sonra da rende domates atılır, domates salçamsı bir kıvam alana kadar pişirilir, üzerinde oyuklar açılır, yumurtalar kırılır. Arzu edilen kıvamı alana kadar pişirilir.
No related posts.
Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.