News
News
Tavuklu Sandviç
İlk olarak dört parça tavuk göğsünü uygun kıvama gelene kadar haşlamalısınız. Ardından haşladığınız tavuk göğüslerini dikkatli bir şekilde küçük parçalara ayırmalısınız.
Küçük parçalara ayırdığınız tavuk göğsünü uygun bir kabın içerisine koymalısınız. Ardından kabın içerisine 1 yemek kaşığı mayonez ya da süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.
Mayonez ya da süzme yoğurt ekledikten sonra kaba; 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve ½ demet maydonoz ekleyebilirsiniz.
Kaba eklediğiniz malzemeleri dikkatli bir şekilde karıştırmalı ve tavuk parçalarının sos ile buluşmasını sağlamalısınız.
Ardından hazırladığınız iç harcı, ısıtmış olduğunuz tost ekmeklerinin arasına sürebilir, ekmeğinizi marul ve domates ile süsleyebilirsiniz.
Pratik Kol Böreği Tarifi
Önceden yıkadığınız bir kilogram ıspanağı küçük küçük doğramalı, ardından kısa bir süre kaynatmalısınız.
İki adet orta boy soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurduktan sonra; tavaya süzdürülen ıspanakları, tuzu ve karabiberi eklemelisiniz.
Ardından yumurta, üç yemek kaşığı sıvı yağ ve biraz süt ile bir sos elde etmelisiniz.
Yufkayı düz bir zemine yayarak hazırladığınız sosu yufkanın her tarafına sürmelisiniz. Ardından yufkanın baş tarafını yarısına kadar, diğer kısmını da ortasına doğru kapatmalısınız.
Kapattığınız kısımların üzerine de sos sürdükten sonra hazırladığınız ıspanaklı harcı yufkanın iç kısmına yayarak koymalısınız.
Ardından rulo şeklinde sardığınız yufkalara U harfi şekli vermeli ve hazırladığınız şekillerin üzerine yumurta sürmelisiniz.
Hazırladığınız yufkayı önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.
Sebzeli Dürüm
Zengin içeriği ve besleyiciliği ile öne çıkan sebzeli dürüm…
Dilediğiniz miktarda; soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç, kabak ve mantarı julyen doğramalısınız. Ardından julyen doğradığınız sebzeleri tavada kızdırdığınız yağın içerisine atmalısınız.
Tavaya attığınız sebzeleri 20 dakika pişirip karıştırdıktan sonra teriyaki sos ve tuz eklemelisiniz.
Ardından 5 dakika daha pişirdiğiniz sebzeleri lavaşlara sararak servise hazır hâle getirebilirsiniz.
Ton Balıklı Sandviç
Hem pratik hem de doyurucu. Çocuğunuzun zevkle tüketeceği gıdalardan biri olan ton balıklı sandviç tarifi:
İlk olarak satın almış olduğunuz ton balığının yağını dikkatli bir şekilde süzmelisiniz. Ardından ton balığı eklediğiniz sandviç ekmeğine ilk olarak; 1 adet marul yaprağını, ardından dilimlediğiniz domatesleri, salatalıkları ve soğan halkalarını ekmeğin arasına yerleştirmelisiniz
Fransız Tostu
Fransız tostunu hazırlamak için ilk olarak; 2 yumurtayı, 1 çay bardağı sütü ve 1 çay kaşığı tarçını bir kâsede çırpmalısınız.
Ardından üçgen şeklinde dilimlediğiniz tost ekmeklerini hazırladığınız karışıma batırmalısınız.
Karışıma batırdığınız ekmekleri 2 yemek kaşığı tereyağı ile kızartmalısınız.
Kızarttığınız ekmeklerin üzerine bal sürebilir, pudra şekeri serpebilirsiniz
Pankek
İlk olarak 2 adet yumurtayı ve 2 yemek kaşığı şekeri uygun bir kapta iyice çırpmalısınız.
Ardından 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek koyu bir hamur kıvamı elde etmelisiniz.
Hazırladığınız hamurun her iki tarafını da biraz sıvı yağ döktüğünüz teflon bir tavada pişirerek lezzetli pankekler elde edebilirsiniz.
Göze ve Mideye Hitap Eden Duruşuyla Muffinler
Lezzetli mi lezzetli muffinler elde etmek için ilk olarak 2 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri 10 dakika boyunca çırpmalısınız. Ardından hazırladığınız karışıma 1 su bardağı sıvı yağ ve süt eklemelisiniz.
1 paket vanilya, kabartma tozu ve 2,5 su bardağı un da ekledikten sonra homojen bir karışım elde etmelisiniz.
Hazırladığınız karışımı muffin kaplarına döktükten sonra 170 derece fırında 40 dakika boyunca pişirebilirsiniz.
