10 Kasım 2024 Pazar
Erdoğan 'Atatürk' demeden Atatürk'ü andı: 10 yıl daha yaşasaydı başka Türkiye görecektik
Portakal Mevsiminde Kuran Dersleri
SAMİMİYET, SEN NEREDESİN?
Anadolu’yu konuşturan usta bir yazar: AHMED HAMDİ TANPINAR
Kurban Nedir? Kurban’ın Dinimizdeki Önemi?
Bugün Benim Doğum Günüm...
News
Malzemeler :
* Yarım paket ızgaralık mantar
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı (her küçük güveç kabına)
* 1 paket garnitür
* 2-3 dilim kaşar peyniri
* Tuz, kırmızı pul biber, kekik
yemeğin hazırlanışı:
Yıkanmış olan mantarlar köklerinden ayrılır. Varsa küçük güveç kabına yoksa borcama çukur kısımları size bakacak şekilde dizilir. İçlerine garnitür konulur. Artan garnitür kaplara paylaştırılır ve zeytinyağı eklenir. Son olarakta kaşar dilimleri konularak 160 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir