Son dakika haberleri
Anasayfa / Zeytinyağlılar ve Yağlılar / Roma Usulü Enginar Kızartması
Roma Usulü Enginar Kızartması

Roma Usulü Enginar Kızartması

ABONE OL
Haziran 19, 2024 09:25
Roma Usulü Enginar Kızartması
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Roma Usulü Enginar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy enginar
  • Tuz

Kızartmak için

  • Zeytinyağı

Roma Usulü Enginar Kızartması Nasıl Yapılır?

  • Tercihen yaprakları yenebilen herhangi bir Akdeniz enginarını yıkayın ve sapını kesip atın. (Ben İspanyol enginarı kullandım ki, orijinalinde büyük enginar tercih edilir ve bütün olarak yapılır)
  • Daha sonra enginarları ikiye kesin ve kesilen yüzünü tezgaha koyarak bir iki kez et dövücüsü ile vurarak açılmasını sağlayın.
  • Kızgın yağda alt üst kızartın ve hardallı bir sosla servis edin. Serviste tuz serpmeyi unutmayın.

Benzer Yazılar:

  1. Zeytinyağlı Börülce
  2. Zeytinyağlı Bamya
  3. Pırasa Kavurması
  4. Zeytinyağlı Biber
  5. Zeytinyağlı Enginar Tavası
  6. Zeytinyağlı Sultani Bezelye
  7. Zeytinyağlı Arpacık Soğanı
  8. Zeytinyağlı Ekşili Patlıcan
  9. Zeytinyağlı Biber Sote
  10. Mercimekli Beyaz Lahana Sarması

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
Kolay Zeytinyağlı Pırasa

Kolay Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı Bakla Dizmesi

Zeytinyağlı Bakla Dizmesi
Yeşil Domates Kızartması

Yeşil Domates Kızartması
Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Biber

Zeytinyağlı Biber
Zeytinyağlı Arpacık Soğanı

Zeytinyağlı Arpacık Soğanı
Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Ispanak