Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
Tenceremize sütü, şekeri ve kabartma tozunu alıp karıştıralım ve ocağın altını açalım. Sütümüz kaynamaya başlayınca ocağın ayarını kısalım ve arada karıştırarak tam 1 saat 30 dakika kadar sütümüzü kaynatalım. Sütümüz kaynadıkça azalacak ve rengi koyulaşacaktır. Rengi iyice koyulaşınca ocağın altını kapatıp süt reçelimizi cam kavanoza boşaltalım ve kullanmak istediğimiz zaman kullanalım. Süt reçelimiz soğuyunca dahada katılaşıyor.