News
News
Ek gıdaya geçiş sürecinde sebze çorbaları bebeklerin ilk tanıştığı en önemli besin kaynağıdır. Bebeklerin sindirim sistemini alıştırmak için sebzeleri haftalık ilavelerle aşamalı olarak sunmak büyük önem taşır.
Bebeğinizin ek gıda serüveninde güvenle uygulayabileceğiniz bu kademeli tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.
Bebeğinizin gelişimine göre haftalık olarak ekleyeceğiniz malzemeler şunlardır:
1. Hafta (Sadece Sebze Suyu): 2 orta boy havuç, 1 orta boy patates, 1 çay kaşığı irmik ve 3 fincan su.
2. Hafta (Sebze Püresi): Haşlanmış havuç ve patates püre haline getirilerek 1 çay kaşığı irmik ilave edilir.
3. Hafta (Yeni Sebze İlaveleri): Patates ve havuca ek olarak 1 çay kaşığı pirinç ve sırayla mevsim sebzeleri (maydanoz, ıspanak, enginar veya domates).
4. Hafta (Sağlıklı Yağ Eklemesi): Hazırlanan sebze püresine 1 çay kaşığı taze tereyağı.
Hazırlanışı son derece kolay olan bu kademeli tarifi şu adımlarla uygulayabilirsiniz:
1. Hafta Hazırlanışı: Havuç ve patatesi 3 fincan suda tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Düdüklü tencere kullanıyorsanız 1 fincan su ile 10-15 dakika pişirmeniz yeterlidir. Sebzeleri ezmeden sadece suyunu süzün. Süzdüğünüz sebze suyuna 1 çay kaşığı irmik ekleyip 5 dakika kaynatın.
2. Hafta Hazırlanışı: Aynı şekilde pişirdiğiniz havuç ve patatesleri süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Pürenin içine 1 çay kaşığı irmik ekleyip 5 dakika daha pişirin.
3. Hafta Hazırlanışı: Püreye patates ve havucun yanı sıra 1 çay kaşığı pirinç ekleyin. Ayrıca her gün tek bir yeni mevsim sebzesini (maydanoz, ıspanak veya enginar) ekleyerek pişen karışımı püre yapın ve irmikle 5 dakika pişirin.
4. Hafta Hazırlanışı: Tamamen pişen ve püre haline getirilen çorbaya en son 1 çay kaşığı doğal tereyağı ekleyip karıştırın.
Ilıyan çorbayı bebeğinize afiyetle içirebilirsiniz.
