Gıdada Hile Alarmı: Bakanlık Listeyi Güncelledi

ABONE OL

News

Ocak 30, 2026 12:36

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Tarım ve Orman Bakanlığı, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden sağlığı tehlikeye düşüren ve hileli (taklit-tağşiş) ürünleri ifşa etmeye devam ediyor.

Öne Çıkan Skandal: Sakarya’daki Sucuk Firması

Listede en dikkat çeken detay, Sakarya/Akyazı merkezli Kartal Et ve Et Mamülleri oldu.

Tespit: “Dana Sucuğu” olarak satılan üründe tek tırnaklı eti (at, eşek, katır) bulundu.
Tekerrür: Bu firma, daha önceki denetimlerde de aynı suçtan dolayı ifşa edilmişti; yani bu ilk vukuatı değil.

Hangi Üründe Ne Tür Hileler Yapılıyor?

Denetimler sonucunda sektör bazında en çok rastlanan usulsüzlükler şunlar:

Ürün Grubu	Tespit Edilen Hileler
Et Ürünleri	Dana etine kanatlı eti, sakatat (taşlık) veya tek tırnaklı eti karıştırılması.
Süt Ürünleri	Peynir ve tereyağına maliyeti düşürmek için bitkisel yağ eklenmesi.
Zeytinyağı	Kaliteli zeytinyağına düşük kaliteli tohum yağlarının karıştırılması.
Baharatlar	Pul biber ve toz bibere domates kurusu veya yasaklı gıda boyası eklenmesi.
Hazır Yemek	Lahmacun, kebap ve döner harçlarında beyan dışı malzemeler kullanılması.

Tüketici Olarak Ne Yapmalısın?

Bakanlık artık bu listeleri anlık olarak güncelliyor. Şüphe duyduğun durumlarda şu adımları izleyebilirsin:

Sorgula: Güvenilir Gıda adresine girerek aldığın markayı kontrol et.
Şikayet Et: Şüpheli bir durumla karşılaşırsan Alo 174 Gıda Hattı‘nı ara.
Etiket Oku: Özellikle “yöresel” veya “doğal” adı altında markasız, etiketsiz satılan ürünlere karşı temkinli ol.

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır!

KozanBilgi.Net’te yer alan Yüz Binin üzerinde haber, yazı ve fotoğraflar emeğin ve yerel gazeteciliğin bir ürünüdür.
Ticari amaç olmamak üzere içeriklerimizi KozanBilgi.Net’i kaynak göstererek ve aktif bağlantı vererek sevdiklerinizle veya sitenizde gönül rahatlığıyla paylaşabilirsiniz.