News
News
Pratik ve lezzetli bir aperatif arayanlar için kremalı sos ve taze yeşilliklerle zenginleştirilmiş nefis bir ekmek üstü tarifi.
Malzemeler
15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
4 kepek ekmeği dilimi
40 g kuzukulağı (ya da salata cinsinden herhangi bir yeşillik)
250 g sosis
Kremalı Sos İçin:
55 g (3 çorba kaşığı) krema
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tatlı kaşığının ucuyla salça
Bir tutam taze çekilmiş karabiber
Hazırlanışı
Sosu Hazırlama: Kremalı sos malzemelerini derin bir kâsede iyice karıştırıp bir kenara alın.
Ekmeği Tabanlama: Kepek ekmeği dilimlerinin üzerine eşit şekilde tereyağını sürün ve üzerine kuzukulağı (veya dilediğiniz yeşil salata) yapraklarını yerleştirin.
Servis: Yaprakların üzerine enine ve boyuna dilimlenmiş sosisleri paylaştırın. Hazırladığınız kremalı sostan her dilimin üzerine birer kaşık gezdirerek servis edin.
![Çemen [Muhammara]](https://kozanbilgi.net/wp-content/uploads/2024/04/Cemen-Muhammara-260x160.jpg)
![Ton Balıklı Sandviç [2]](https://kozanbilgi.net/wp-content/uploads/2024/04/Ton-Balikli-Sandvic-2-260x160.jpg)
