News
News
Malzemeler
Dagılmayacak beyaz peynir(böreklik olanlar genelde dagılmıyor)
Zeytinyagı
Baharat(nane-kekik-dereotu-biberiye kurusu)pul biber
Çörekotu-susam-tarcın(arzuya göre)
Limon suyu(kendimiz sıkalım-hazır koymayalım)
Sarımsak
Defne yapragı-ve üzerine maydonoz yapragı
Tarif
PEYNİRLER İSTER KARE KARE DOGRANIR-İSTERSENİZ SEKİLLİ KALIPLARLA KESİLİR(BEN YILDIZ KALP KESTİM.İSTEDİĞİNİZ KAVANOZA DİZİLİR-
ÜZERİNE BAHARATLARI KONUR-
LİMON SIKILIR-SARIMSAK KONUR ÜSTÜNEDE DEFNE YAPRAGI VE BİR-İKİ MAYDONOZ YAPRAGI KONUR-
AGZINA KADAR ZEYTİNYAGI KONUR VE AGZI BİR KAC GÜN DİNLENMEK ÜZERE KAPANIR.
AFİYET OLSUN..
HAZIRLADIKTAN SONRA YAVASCA BİR İKİ KEZ AGZI KAPALI BASASAGI GETİRİLİR BAHARATLAR ALTA GECSİN DİYE..
